A Serra Gaúcha é a maior produtora de pinhão no Estado, especialmente as regiões dos Campos de Cima da Serra e Hortênsias, onde o produto é importante na formação da renda ou mesmo no sustento das unidades de produção familiares que trabalham com o extrativismo da semente.
Para celebrar a safra do pinhão, o município de São Francisco de Paula, um dos maiores produtores da semente no Estado onde a estimativa de produção deve ficar em torno de 80 toneladas, vai realizar nos dias 16, 17 e 18 de junho a 25ª Festa do Pinhão, no Atlético Serrano, uma das festas mais tradicionais da Serra Gaúcha.
Segundo a Secretaria Municipal de Agricultura e dados apurados pela Emater/RS, cerca de 160 famílias trabalham na atividade de coleta e extração do pinhão.
A 25ª Festa do Pinhão traz como destaques na sua programação a gastronomia, feita à base do pinhão, e shows musicais com nomes como Estação Fandangueira, Lucas e Felipe, João Reis e Fabiano, Volnei Gomes e Marcelo Cachoeira.
A área gastronômica reunirá restaurantes tradicionais da cidade apresentando receitas clássicas como a paçoca de pinhão e o entrevero de pinhão e também reinventadas mas que sempre levam o pinhão como ingrediente destaque. Ah: a distribuição de pinhão é gratuita durante todo o evento.
Está programada também a área da Agricultura Familiar, com produtos da terra e também do Artesanato Serrano, com artigos feitos à base de lã de ovelha, por exemplo. O turista também poderá garantir roupas de inverno na clássica área de comércio.
Confira a programação completa
16 de junho
17h Bailinho da terceira idade Gaita de baile
19h Abertura oficial com Coro municipal.
20h30 Alma Gaudéria
22h30 Estação Fandangueira
23h30 Dj Elisa
17 de junho
14h Grupo Ana Terra
15h30 Grupo Estúdio Atitude
18h Vinih Moraes e Banda
20h30 Pagode do Exata
23h Lucas e Felipe
18 de junho
10h Show Infantil com Kleber
12H Roda de samba do pinhão com Samba do Z
14h João Reis e Fabiano
15h Grupo Folclórico da Orestes Leite
16h Grupo Folclórico da Castelo Branco
17H Pirisca Grecco
18h Volnei Gomes
19h Marcelo Cachoeira