A Cooperativa Vinícola Garibaldi tem, no colono, a figura central de seu negócio. Foi através dele que ela nasceu e também se desenvolveu. E não há outro caminho: é por meio dele que se alicerça seu horizonte.
O colono em questão, aqui, é o associado da cooperativa. É da produção de uvas cultivadas por ele, homenageado neste 25 de julho pelo seu dia, que nasce o sumo da existência da cooperativa: sucos, vinhos e espumantes. Em 1931, quando a organização foi fundada por 73 deles, se deu início a uma trajetória da qual é impossível dissociar a figura do colono da história da cooperativa – seja do seu passado, do seu presente ou do seu futuro.
O trabalho desempenhado pelos colonos na roça é herança imediata dos imigrantes italianos que introduziram a cultura da uva e do vinho na região há quase 150 anos, transformando a Serra na região vitícola mais importante do Brasil.
![](https://celsosgorlla.com.br/wp-content/uploads/2022/07/Garibaldi-3-1024x682.jpg)
Atualmente, são mais de 450 famílias que retiram do trabalho no campo, mais precisamente do cultivo de videiras, seu sustento. Um sustento que, com o passar dos anos, vem sendo cada vez mais bem remunerado pela cooperativa, retrato de seu íntimo contato com o produtor e de seu intrínseco interesse na sustentabilidade do negócio para ambas as partes. “Na cooperativa, pensamos na integração plena de interesses, de crescimento. É uma simbiose que traz como resultado a certeza da manutenção do negócio hoje e amanhã”, diz o presidente, Oscar Ló.
Essa é uma aproximação que se exercita constantemente na forma de conhecimento, tanto no campo, em busca de processos e manejos para qualificar o fruto, quanto em sala de aula, como no curso de Desenvolvimento da Propriedade Rural. Hoje, mais de 40 produtores associados – de seus quase 450 – estão cursando as aulas ministradas pela Faculdade de Tecnologia do Cooperativismo (Escoop) na sede da cooperativa.
O assessoramento no campo e na gestão da propriedade encontra ressonância também em outras ações que cuidam do futuro dos colonos. É um programa dedicado à profissionalização e à permanência dos jovens no campo, realizado em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo do Estado do Rio Grande Do Sul (Sescoop/RS).
![](https://celsosgorlla.com.br/wp-content/uploads/2022/07/Garibaldi-2-1024x682.jpg)
Junto a isso há também o olhar para a representatividade das mulheres que desempenham atividades na roça. A participação feminina na Cooperativa Vinícola Garibaldi é maior do que a média nacional dentro do agronegócio: 16%, ante 15% no Brasil. Além disso, a organização mantém o programa Garibaldi Jovem, destinado a engajar as novas gerações com a cooperativa, alinhar expectativas e intensificar a participação nos negócios.
Ações como essas têm fortalecido a relação entre a cooperativa e seus associados. Em 2021, o valor pago pela safra da uva a seus produtores foi de R$ 48,3 milhões – R$ 17 milhões a mais do que no ano anterior – e a distribuição das sobras alcançou 5% – rateados proporcionalmente de acordo com a participação de cada sócio.
Números que são resultados de uma política focada não apenas na aproximação entre cooperativa e colonos associados, mas sim na sua real valorização. Um exercício que tem mantido a vida de cada parte em harmonia há mais de 90 anos.